500 g brun farin
1 fl. hvidt øl
500 gram mel
1/2 brev brunkagekrydderi
1 tsk natron

Fremgangsmåde
Farin og øl røres, herefter iblandes det øvrige. Kommes i en smurt franskbrødsform. Bages i 1 1/4 time ved 175 grader

Servering
Serveres evt. med kold smør.